Les fermes-auberges

Dégustez un repas typique dans un cadre traditionnel.

Particularité du Massif des Vosges, les fermes-auberges sont d’anciennes fermes d’estives où  les vachers et bergers accueillaient les promeneurs de passage pour partager leur repas.  Ces auberges de montagne servent aux clients leur propre production issue de la ferme.  On y déguste le traditionnel repas marcaire, constitué à base de produits fermiers : portage, tourtes, viandes fumées, pommes de terre cuites à l’étouffée (ou Roïgebrageldi), fromage fermier et tarte aux myrtilles (en saison). On peut également y déguster d’autres spécialités du terroir et produits régionaux, et souvent même acheter sur place les produits de la ferme.

Cartographie

Ferme-auberge de l'Entzenbach

Masevaux-Niederbruck

Ferme-auberge du Thannerhubel

Bitschwiller-lès-Thann

Auberge Sonnematt

Masevaux-Niederbruck

Les coups de coeur

Grands évènements

Jazz Amarinois

Jazz Amarinois

Du 27/10/2017 au 29/10/2017

Le Jazz Amarinois est un festival de jazz classique avec 3 jours de concerts pour...
En savoir plus

Voir tous les évènements

Splendeurs de la musique classique

Splendeurs de la musique classique

LE 11/11/2017

L'orchestre symphonique de Weil-am-Rhein vous propose un programme haut en couleur avec...
En savoir plus

Voir tous les évènements

Exposition : Pour vivre ici

Du 16/09/2017 au 17/12/2017

Exposition de Sophie Zénon. Le titre de l'exposition est emprunté à un poème de Paul...
En savoir plus

Voir tous les évènements