Gastronomie et Terroir
Et si vous vous laissiez tenter par un authentique repas marcaire ou une généreuse choucroute alsacienne ?
Le plus difficile sera sans doute de choisir… ou de résister à ces saveurs incontournables, à savourer avec un verre de vin d’Alsace ou une bière artisanale locale.
Les fermes-auberges
Faites une pause gourmande dans l’une des nombreuses fermes-auberges du Massif et découvrez le repas marcaire, un menu traditionnel emblématique de la région.
Les producteurs locaux
Fraîcheur, qualité et authenticité sont au rendez-vous chez nos producteurs fermiers.
Nos recettes
Toutes les saveurs de la cuisine alsacienne !
